「二澳農作社」成立於201313年,與二澳當地村民合作,貫徹實行二澳復耕復村計劃,統籌農業生產及舉辦各類農耕、環保生態活動。 「二澳雜貨」主要售賣二澳出產的農作物產品,包括二澳出產及本地人系列。

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二澳雜貨|素緣 Jeffrey 芫荽醬

 

製作人:素緣Jeffrey,本身擁有22年飲食業經驗,擁有14年酒店西餐宴會部經驗,其中在半島酒店6年得著最深,亦從中學習到多國的菜式,對日後運用在素食創作有很大幫助。
5年前因身邊朋友影響再加上本身的宗教信仰,開始食素、並轉型成為素食廚師。不同素食店學習和擔任主廚一職,,希望推動素食文化,能帶给大家不同國家的原素和個人一些混合多國的創作!

 

素緣Jeffrey 製作出的「純素芫荽醬」,不加五辛,特別適合喜歡芫荽但吃素食的朋友。

這款芫荽醬的獨特之處是加入了兩個不同品種的芫荽,二澳種植的中國和泰國芫荽,增加了芫荽的香濃味,因醬料沒五辛所以特別加入二澳新鮮種植既檸檬葉、二澳薑,使口感清新🍃又有層次,可以烹調出不同菜式🥣

 

成份: 二澳檸檬葉、二澳泰國芫荽、鹽、二澳薑、波菜、鷹嘴豆、二澳中國芫荽、菜油

 

總重:330g 淨重:180g

 

參考食譜:

 

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產品詳情請參閱包裝上說明。

圖片只供參考,一切以實物為準。

二澳雜貨|素緣 Jeffrey 芫荽醬|180g

HK$78.00價格
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