「二澳農作社」成立於201313年,與二澳當地村民合作,貫徹實行二澳復耕復村計劃,統籌農業生產及舉辦各類農耕、環保生態活動。 「二澳雜貨」主要售賣二澳出產的農作物產品,包括二澳出產及本地人系列。

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二澳雜貨|素 Good So Good 素XO醬

 

來自馬來西亞的「素Good So Good」創辦人,是一位喜歡烹調,希望以食結緣及推廣素食的出家人,用來自山上的水及柴火,慢慢烹製出地道的素醬,炮製出紫蘇豆鼓醬及素XO醬。

以食結緣,推廣素食,素Good So Good深明城市人太繁忙,所以推出的素醬,簡單加少少,就可以拌麵拌飯、簡單炒菜或炒飯,已能增添鮮味,節省時間而且十分方便。

 

【素Good So Good】以食結緣—山水與柴火上的素醬 二澳農作社

 

大家都覺得在推廣素食的路上理念一致,無論在推廣健康、素食及本地製作等方面,都跟二澳農作社不謀而合。於是一同合作,為素食多走一步,合作製造素醬,先後推出了紫蘇豆鼓醬、素XO醬及素香菇森巴醬等等。

 

醬料以低溫烹調二至三小時製成。適合配以小菜一同下鍋烹煮,又或用作蘸料,增添風味。

 

成份:金菇、素料(大豆)、蟲草花、冬菇、指天椒粉、頭抽(大豆,可能含有麩質的穀類)、菇粉、大豆油、糖、鹽

 

總重:330g 淨重:180g

 

參考食譜:

 

 

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產品詳情請參閱包裝上說明。

圖片只供參考,一切以實物為準。

 

二澳雜貨|素 Good So Good 素XO醬|180g

HK$78.00價格
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