「二澳農作社」成立於201313年,與二澳當地村民合作,貫徹實行二澳復耕復村計劃,統籌農業生產及舉辦各類農耕、環保生態活動。 「二澳雜貨」主要售賣二澳出產的農作物產品,包括二澳出產及本地人系列。
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二澳雜貨|蜜兒廚房黃金銀魚醬
由支持本地農業女廚蜜兒研製獨家配方,特選低溫30-40度之間乾燥的有機薑黃粉,即磨黑胡椒碎,和二澳的產物蒜頭和薑粉,加入大澳特產蝦皮、銀魚和蝦籽製作而成。以手工細火熬煮提煉,完美比例的配方製作出香、甜、辣、鮮、鹹集於一身的黃金銀魚醬,惹味香濃,盡情將鹹香溢散、味道甘美無腥。
成份:大豆油、獨子蒜蓉、紅蔥頭、洋蔥、蝦皮*、銀魚(魚類製品)、蝦籽*、薑黃粉、海鹽、薑粉、砂糖、黑胡椒碎、胡椒粉、麻油、老抽(大豆,可能含有麩質的穀類)、蠔油* (*甲殼類動物制品)
總重:330g 淨重:180g
參考食譜:
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產品詳情請參閱包裝上說明。
圖片只供參考,一切以實物為準。
二澳雜貨|蜜兒廚房黃金銀魚醬|180g
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