製作人: 素緣Jeffrey

本身擁有22年飲食業經驗,曾在半島酒店工作6年,5年前因受朋友影響宗教信仰的影響,開始食素並轉型成為素食廚師。在不同素食店學習和擔任主廚一職。

建立『E & J Destiny』的個人私房菜網頁,希望推動素食文化,能帶給大家不同國家的原素和個人一些混合多國的創作。

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雲石芝麻昆布醬簡介

 

昆布也含有水溶性食物纖維,黏液成分含有「褐藻素」及「海藻酸」,這些成分可幫助鹽分排出體外,也因此,昆布不僅美味而且營養健康。

 

芝麻昆布海苔醬不只搭配米飯。使用方法和果醬或是奶油一樣,直接將佃煮海苔醬塗在吐司或麵包上,加一片起司放入烤箱烤,非常適合當作早餐食用。沙律醬跟海苔醬的搭配其美味。

素緣Jeffrey - 雲石芝麻昆布醬 330g

HK$78.00價格
  • 黃糖、鹽、麻油、紫茶、白芝麻、昆布、水、菜油