「二澳農作社」成立於201313年，與二澳當地村民合作，貫徹實行二澳復耕復村計劃，統籌農業生產及舉辦各類農耕、環保生態活動。 「二澳雜貨」主要售賣二澳出產的農作物產品，包括二澳出產及本地人系列。
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二澳雜貨｜營廚Marco Lo 五辛素青咖喱醬
 
製作人：
營廚Marco Lo 盧思偉，從事餐飲業24年，曾任職各大飲食機構管理工作。2008年考獲公共營養師資格，參與不同社區教育工作，把健康營養信息帶到社會不同階層。近年積極推動地中海飲食文化，地中海飲食被世界衛生組織建議推崇最健康飲食，主要使用本地新鮮食材，優質食油及天然香料調味，以食生及低溫烹調為主保持食物營養，符合三低原則（鹽.糖.油），豐富烹飪經驗的Marco，設計及烹調多款地中海菜色，期望把健康飲食文化帶到各階層。
 
全部用新鮮、天然材料做，不含色素。兼顧素食者需要，不像坊間咖哩沒有蝦、魚露。方便又好用，炒菜、煮湯粉也可以。
 
成分：唐芹、青尖椒、檸檬葉、香茅、青指天椒、乾蔥頭、蒜、金不換、南薑、青檸、芫茜子、大豆油、鹽 丶黃糖
建議菜式：青咖哩加椰醬可煮什菜、雞、豬頸肉、青咖哩湯粉、青咖哩意大利飯
 
總重：330g 淨重：180g
 
參考食譜：
	
	
Marco Lo馬高廚房
	
 
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